1. Zo houdt u matcha thee vers

    Matcha is een fijn gemalen poeder van speciaal gekweekte en bewerkte groene theeblaadjes. De groenetheeplanten voor matcha groeien in de drie weken voor de oogst in de schaduw. Tijdens het oogsten worden de stelen en nerven verwijderd. Doordat ze in de schaduw groeien, produceert de Camellia-plant meer theïne en cafeïne. Die zorgen ervoor dat de drinkers van de thee meer kalme energie opdoen. Van matcha werd recentelijk bekend dat het veel gezondheidsvoordelen biedt. Met deze heerlijke matcha latte kunt u…